Obserwatorzy

sobota, 10 października 2015

Gyros z fetą najlepsze - przepis

Parę dni temu kochana Zu pytała o kolejny dobry przepis, wprawdzie miał być na pyszne ziemniaczki z kremówką, jednak gdy przeglądałam przepisy które Wam udostępniłam ze zdziwieniem spostrzegłam, że nie ma tu mojego dania chyba każdego miesiąca - gyros robię je namiętnie od momentu gdy dostałam przepis, żaden tam z kukurydzą, groszkiem czy ketchupem moje gyros polubi każdy prawdziwy facet a i kobieta lubiąca kawał dobrego mięcha w sałatce. Czyli coś na ostro i sycąco zarazem, doprawdy sama nie wiem co ja zrobię sama z taką jego ilością.


Składniki :
- kapusta pekińska
- ser feta (1 opakowanie)
- 2 lub 3 pomidory
- pierś z kurczaka (większa)
- przyprawa "Gyros"
- płatki migdałów
- sos czosnkowy

Sos czosnkowy :
- śmietana 12%
- majonez 3 lub 4 łyżki
- 3 ząbki czosnku
- szczypta cukru do złamania smaku
: wszystko wymieszać w kubeczku, sos nie powinien być zbyt ostry.

Przepis :
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i wymieszać z przyprawą Gyros dodając troszkę oleju wstawić na 1 godzinę do lodówki.
Smażyć pierś na tym oleju co wcześniej była w nim pierś, na jasno brązowy kolor, ostudzić.

Sałatka powinna być w płaskiej formie.

Na sam spód kładziemy kapustę pekińską :
Na pekińską usmażoną pierś z kurczaka :
Na pierś pokrojone w kosteczkę pomidory :
Na pomidory pokrojony w kostkę ser feta :
Całość zalewamy sosem czosnkowym, na koniec posypujemy podsmażonymi płatkami migdałów :
(ja tym razem posypałam sezamem, jednak migdały są o niebo lepsze)
Tak wygląda całość :
Smacznego :)

XoXo Wasza Gonia  

5 komentarzy:

  1. uwielbiam tą sałatkę ale z dodatkiem fety jeszcze jej nie jadłam, muszę wykorzystać Twój przepis następnym razem.

    OdpowiedzUsuń
  2. Jak ja kocham tego typu sałatki. Ostatnio nawet do szkoły ciągle je noszę. To świetny sposób na pyszne i nietypowe śniadanie w szkole ;)

    niutta.blogspot.com
    ~Niuta.

    OdpowiedzUsuń
  3. Ale bym zjadła taką pyszną sałatkę :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy pozostawiony po sobie ślad :) proszę nie zostawiajcie reklam, czy komentarzy typu obs.za obs. działa to zdecydowanie odwrotnie od zamierzonego celu ! Jeśli podoba Ci się mój blog i postanowisz pozostawić komentarz pod postem,lub zaobserwować mojego bloga,będzie mi bardzo miło i możecie być pewni,że się odwdzięczę.

Nie zgadzam się na kopiowanie zdjęć,wpisów lub też fragmentów moich postów.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...