Ślimaczki z jabłkami i cynamonem z ciasta francuskiego - przepis

Good morning !

Dzisiaj chciałam podzielić się z Wami szybkim i łatwym przepisem na cynamonowo-jabłkowe ślimaczki. Zrobiłam je na święta, już po święconce i znikneły w dwa dni :)

Chociaż był u nas tylko i wyłącznie jeden gość.

Ciasto francuskie jest jednym z najprostszych metod przygotowania wszelakich potraw,

jest idealne na słodko i słono.

Możemy je zrobić sami i zamrozić lub kupić, w każdym razie zawsze jest szybkim sposobem na co nieco słodkiego. Pamiętajmy jednak, gdy ciasto zamrozimy trzeba je najpierw rozmrozić.

I zacząć działać by umilić sobie chwile w życiu.

Składniki :

- 4 jabłka - umyte, obrane, pozbawione gniazd nasiennych

- 1 opakowanie ciasta francuskiego

- niewielka ilość mąki do oprószenia ciasta

- 60 g. cukru

- 6 g. cynamonu

- 25 g. masła - roztopionego

- plus cukier puder do obsypania ślimaczków

Wykonanie :

Jabłka ścierami na grubych oczkach tarki, przekładamy na sitko i odcedzamy z nadmiaru soku.

Ciasto francuskie rozkładamy na blacie, delikatnie oprószamy mąką, obracamy na drugą stronę, zdejmujemy papier i posypujemy ok. 2 łyżkami mieszaniny cukru i cynamonu.

Dociskamy cukier do ciasta.

Do jabłek dodajemy pozostałą ilość cukru i cynamonu oraz roztopione masło. Mieszamy.

Masę z jabłek wykładamy na całą powierzchnię ciasta, zwijamy w długi rulon i chłodzimy godzinę w lodówce.

Ciasto kroimy na 15 równych części.

Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczemy 25-30 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C.

Wystudzone ślimaczki posypujemy cukrem pudrem.

XoXo Wasza Gonia ♥